Tök, csicseriborsó és karfiol párolt curry ízesítéssel.
Rostban gazdag zöldségeket és csicseriborsót főztek és tálaltak. közvetlenül egy pergamenzsákban, amelyből könnyű megsemmisíteni.
Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 470, összes zsír 1 8 például telített zsírok, proteinek 16 g, szénhidrátok 68 g, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 45 perc Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. természetes kuszkusz
- 3 evőkanál. kis karfiolvirágzat (kb. fele) fej ki)
- 1 evőkanál. kockára vágott butternut tök (kb borsó)
- 1 doboz (450 gr) mosott csicseriborsó
- 1 doboz (400 gr) kockára vágott paradicsom, törzs
- 1/4 Art. olívaolaj
- 2 teáskanál currypor (só hozzáadása nélkül)
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 teáskanál reszelt reszelt
- 1/2 evőkanál. természetes joghurt tálaláshoz
- Lime szelet tálalásra
- Opcionális: pergamenpapír
Receptek hasonló összetevőkkel: karfiol, szerecsendió tök, csicseriborsó, paradicsom, kuszkusz, gyömbérgyökér, fokhagyma, curry, joghurt
Receptek elkészítése:
- Helyezzen 2 sütőlemezt a sütő felső és alsó harmadába, és melegítsük 200 ° C-ra. Vágjon 4 pergamenpapírt 40 cm hosszú, hajtsa le minden lapot felére és nyissa ki, mint egy könyvet. Osszon két lapot minden egyes sütőlapra. tegye a következő összetevőket: karfiol, szerecsendió tök, csicseriborsó, apróra vágott paradicsom, olívaolaj, currypor, fokhagyma, gyömbért. A kapott keveréket ízesítsük 2,5 teáskanállal. sót. Minden lapon olvassa el a zöldségkeveréket úgy, hogy az egyre legyen oldalán a hajtás, és adjunk hozzá 2 teáskanál. a víz. Fedjük le a tetejét pergamenbe nyomja, és nyomja rá a nyitott élre, kis redőkkel a szélek körül, hogy lezárja a zsákot. Süssük kb. 20 percig. míg a pergamen nem duzzad, és arannyá válik.
- Időközben tegye a kuszkuszt hőálló edénybe és öntse az 1 evőkanálja. forrásban lévő víz. Keverje össze és fedje le műanyag csomagolással. 5 perc múlva nyissa ki a fóliát, és villával törtrítse a kuszkuszt. szolgál kész étel kuszkusz, joghurt és lime szeletekkel Burgonya és csicseriborsó párolt mártással, ízesített garam masalával.
