Növényi krémes borjúhúsleves

7 „”

Szokatlan finom krémes leves, otthon főzve borjúhús és zöldségek.

Kezdjük!

Az összetevők

0/17 összetevők

5 из 5 1 68.62

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Főzzen csontlevest 2 liter vízből, csontokból, öbölből levél, petrezselyemgyökér és 3 db fekete bors. Főzzük a levest 2 órán át nagyon csendes tűz, majd törzs.
  2. Mártsa a húst a húslevesbe 40 perccel a főzés vége előtt. után vegye ki a főtt húst és darabolja.
  3. Mártsa be az apróra vágott burgonyát és a fehérrépa-t a forró húslevesbe. Cook 15 perc.
  4. Öblítsük le a káposztát és apróra vágjuk. „” Főzzük káposztát kb. 10 percig
  5. A hagymát sütjük növényi olajban, amíg lágy nem lesz. Rácsavarja szerecsendiót és adjon hozzá egy mozsárban bors. Tedd mindent a levesbe.
  6. Vágja a póréhagymát gyűrűkbe, és bolyhozzon külön gyűrűkbe. Helyezze a hagymát a levesbe. Főzzük 7 percig. „”
  7. A lisztet megolvasztott vajban süssük addig, amíg buborékokat és hígítson fel híg levestel, amelyet fokozatosan kell bevezetni, úgy, hogy ne képződjön csomók.
  8. Öntsük a lisztet a levesbe. Forraljuk 5-7 percig.
  9. Keverje hozzá a tejszínt a tojássárgájával, és öntsen vékony áramot a levesbe folyamatosan keverve, hogy a krém egyenletesen eloszlasszon. Forraljuk forrásig. Tálaljuk levest gyógynövényekkel.
Kulcsszavak:
  • krémes leves
  • leves

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: