Nagymama savanyúság

5

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 77.12kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  77.12kcal

• értékelés

• recept

Ízletes nagymama receptje fűszeres aromával paprika és rizs.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Sertés filé-500 gr.
• Burgonya-300 gr.
• Rizs-1/2 Art.
• Salo 50 gr.
• Növényi olaj – 40 gr.
• 2 hagyma
• Paradicsomlé – 1 evőkanál.
• 1 sárgarépa
• Pácolt uborka-300 gr.
• Fokhagyma 3 szelet
• Tejföl – 25 g.
• Majonéz-50 gr.
• Bolgár bors-2 db
• Víz-2100 ml.
• Öböllevél – 2 db.
• Borsó – 6 db

2 ч2 ч 77.12

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a húst vízben és vágja le a filmet. Öntsön 2 liter vizet és Forraljuk egy órán keresztül, amíg lágy nem lesz, babérlevél és borssal borsó, enyhén sózzuk a húslevest.
2. Szerelje le a húst, vagy darabolja szét.
3. Szűrjük le a levest a sajtkendőn keresztül.
4. Forraljuk fel a húslevest, és tesszük bele burgonyát, hámozva és kockára vágva.
5. Forrás közben távolítsa el a habot és főzzük 15 percig.
6. Öntsünk mosott rizst és főzzük 7 percig.
7. Reszelt uborkát.
8. Adjon hozzá növényi olajat a serpenyőbe, apróra vágva a zsírt kocka, és engedje le a zsírt belőle.
9. Helyezze a kockára vágott hagymát egy serpenyőbe.
10. Hámozott és apróra vágott paprika.
11. Reszelt sárgarépa és uborka.
12. Mind a 7 percet megsütjük, öntsünk paradicsomlevet zöldségekre és pörköltsük 5 perc.
13. Helyezze a zöldségeket paradicsomlével egy serpenyőbe és forralja fel alacsony forralással 10 percig. Só, ha nincs elég só.
14. Helyezze az apróra vágott húst a levesbe.
15. Préselje össze a fokhagymát és 5 perccel ezelőtt adjon hozzá a leveshez készségét.
16. Keverje össze a tejfölt majonézzel és adja hozzá ízlés szerint.