Mexikói hagyományos kukorica chips nachos is Nem csak snackként szolgálhat különféle mártásokkal, hanem és teljes étkezés formájában. Ossza el a forgácsot a fóliára, és megszórja reszelt sajt és kolbász, és adjunk hozzá egy kanál sült babot. Tekerje le a fóliát és a rácsot. Amikor kinyitja a csomagot meg fog várni egy nagyon finom és aromás ételt megolvasztva viszkózus sajt. Töltse hozzá öntettel és ízlés szerint mártásokkal. A Nachosnak nem is kell dunknie, csak megragad a zsetonokat a kezével és mindegyikre már lesz egy finom töltelék. Kiváló lehetőség пикника! 
Time: 30min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 200 gr. kukorica chips Nachos
- 60 gr kész chorizo kolbász, hosszirányban négy részre vágva és 1 cm vastag darabokra vágva.
- 180 gr. reszelt cheddar
- 180 gr. reszelt sajt Monterey Jack
- 1 evőkanál. megsütött bab
- 4 evőkanál. l. apróra vágott korianderlevelek
- 4 evőkanál. l. guacamole
- 4 evőkanál. l. apróra vágott pácolt jalapenók
- 4 evőkanál. l. salsa
- 4 evőkanál. l. tejföllel
- Különleges felszerelés: tartós alumínium fólia
Receptek hasonló hozzávalókkal: chorizo kolbász, tortilla, sajt cheddar, monterey jack sajt, guacamole szósz, salsa szósz, bors jalapenos, sült bab, tejföl
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Vágj 4 darabot 45 cm hosszú fóliákat helyezze el és tegye fel a munkafelületre fényes oldal fel és hosszú oldal közelebb van. egyformán megszórjuk a fóliát főzőpermettel.
- Öntsön az összes forgács negyede a bal oldalon egy darab fólia, meghintjük a kolbász negyedik részével és mindkét típusú sajttal. Fent felülről tedd be az újrafeldolgozott bab egynegyedét. Fedje le egy üres oldallal fóliával és lezárva a széleket, hogy köteg legyen. Ugyanaz ismételje meg a maradék hozzávalókkal, hogy 4-et kapjon azonos fóliacsomag.
- Helyezze a rácsra, fedjük le és süssük 12-15 percig, oly módon, hogy a sajt megolvad és a forgács felmelegszik.
- Tegye át a kötegeket egy nagy edénybe. Óvatosan ne égesse be magát gőzzel, bontsa ki a fóliát, és szórjon rá minden evőkanál 1 evőkanálra. l. koriander, tegyen rá 1 evőkanálra. l. guacamole, jalapenos, salsa és tejföllel: A sütőben sült Nachos-dip receptje.
