Moszkva Rassolnik

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 45.93kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  45.93kcal

• értékelés

• recept

Érdekes recept egy finom savanyúságnak, amelyet főzhet otthon azok számára, akik fogyni szeretnének. Burgonya nélkül, tojással készülnek öntettel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Bőr nélküli csirkemell – 600 gr.
• 4 ecetes uborka
• Sóska-150 gr.
• Spenót-100 gr.
• Petrezselyemgyökér – 300 gr.
• Paszternás gyökér 200 gr.
• Zeller gyökér – 100 gr.
• 1 hagyma
• Póréhagyma – 1 db.
• Növényi olaj-4 evőkanál
• Zöldségleves-1,9 l.
• 3 tojássárgája
• Tej, 2 evőkanál.
• Őrölt fekete bors-1/2 teáskanál
• Svan só – 1/2 teáskanál
• Só ízlés szerint.

2 ч2 ч 45.93

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk fel a csirkefilét zöldséglevesben főzésig – 40 ° C – ig perc. Szerelje le a húst, vagy darabolja szét.
2. Vágjuk vékony csíkokra a paszternák, a zeller és a gyökereit petrezselyem vagy reszelt koreai sárgarépa.
3. Sütjük növényi olajban, amíg lágy nem lesz.
4. Ezután tegyük rá apróra vágott hagymát, megsütjük 3-at perc.
5. Vágja a póréhagymát gyűrűkbe és tegye egy serpenyőbe. süt 3 perc
6. Az uborkat szalagokra is vágják és párolják egy pohár víz-10-ben perc.
7. Helyezze a gyökereket a levesbe, hogy 10 percig főzzük.
8. Helyezze rá a párolt uborkát, azzal a vízzel, amelyben főztek.
9. Rendezzük a spenótot és a sóskat, öblítsük le és szárítsuk meg.
10. Vágjuk a zöldeket tésztával és öntsük levesre. Adj hozzá fűszereket és só, ha szükséges. Forraljuk fel.
11. Főzzük a lezont. Vegyük a tojássárgáját tejjel. állandóan keverés közben melegedésig, amíg majdnem forrásig megy, de ne forraljuk. A keveréknek meg kell sűrűsödik.
12. Tálaljuk levest lezonnal.