Az American Monte Cristo Sandwich egy csodálatos fúzió sonka és sajt szendvics és francia pirítós. Fehér kenyér eloszlatva mustárral, szeletelt sonkával és sajttal kiegészítve, kenyérrel borítva, tojáskeverékben átitatva és sütve, amíg a sajt megolvad. Ezeket a szendvicseket gyakran édesekkel tálalják dugók. Szokatlan, de nagyon finom kombináció. De elmehetsz tovább, és az egyik szelet kenyeret málnalekvárral terítse el a szendvics összetétele. Nagyon ízletes és szokatlan lesz. Tálaljon szendvicset egy szoros snackre saláta saláta zöldekkel ízesítve balzsamos ecet Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 620, összes zsír 30 g, telített zsírok g, fehérjék 31 g, szénhidrátok 57 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 vastag fehér kenyér szelet
- 2 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1/4 Art. málna lekvár
- 0,5 evőkanál. reszelt gruyere sajt
- 1 evőkanál. Monterey Jack reszelt sajt (kb. 110 gr)
- 8 vékonyra szeletelt füstölt sonka (kb. 170 gr)
- 3 nagy tojás
- 1/3 Art. teljes tej
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- 6 evőkanál. sekély salátazöldek (kb. 100 gr)
- 1 evőkanál. l. fehér balzsamos ecet
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér kenyér, gruyere sajt, sajt monterey jack, tojás, tej, salátakeverék, málnalekvár, sonka
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Osztjon el 4 szelet kenyeret mustárral, és a fennmaradó 4 – lekvár. Ezután keverje össze a két sajtot egy tálban egyenletesen ossza el a sajtkeverék felét a bevont szeletekre mustár. Tegye a sonkát a tetejére, majd a fennmaradó sajtot és fedje le kenyér lekvárral. Minden szendvicset enyhén nyomja meg. A sütéshez keverj tojást, tejet, 0,5 teáskanál. só és egy kis föld fekete bors.
- Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten magas hőmérsékleten 1,5 evőkanál olvad. l. (75 gr.) Vaj, miközben nem kezd sötétedni. Mártson 2 szendvicset a tojáskeverékbe, Fordítsa át, hogy teljesen fedezze. Hagyja vissza a felesleges folyadékot majd tegyen egy forró serpenyőbe és süssük, amíg aranybarna nem lesz, kb. 2 perc mindkét oldalon. Helyezze a szendvicset egy sütőlemezre szerelt rács.
- Törölje le a serpenyőt, adjon hozzá a fennmaradó 1,5 evőkanálot. l. (75 gr.) vajat és megsütjük a fennmaradó 2 szendvicset. Tedd őket huzaltartót, majd helyezze a serpenyőt a sütőbe, hogy a sajt teljesen elkészüljön körülbelül 5 percig olvadt.
- Időközben keverjük össze a salátát ecettel, egy csipet sóval és egy kis őrölt fekete borsot. Tálaljuk szendvicset.
