Moldvai káposztaleves füstölt sertéshús borda

6

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 58,53kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  58,53kcal

• értékelés

• recept

Finom leves és igazán tetszeni fog, tehát érdemes ne felejtse el főzni otthon. Először készítse el a listáját az ételek változatosabbak!

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Füstölt sertésborda – 1 kg.
• Káposzta – 650 g.
• Hagyma – 2 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Piros paprika – 1 db.
• Paradicsom – 2 db.
• Liszt – 1 evőkanál
• Növényi olaj – 2 evőkanál
• Víz – 2,5 liter
• kakukkfű
• kapor
• Só és bors ízlés szerint

2 ч2 ч 58,53

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk le a bordákat a csontok között. Helyezze őket a serpenyőbe és főzzük alacsony lángon kb. 15 percig.
2. Vágjuk hagymát, borsot és három sárgarépát a reszelő nagy oldalára. Tegye az egészet a serpenyőbe és főzzük 3 percig.
3. Öntsünk vizet és főzzük körülbelül egy órán át.
4. Hámozza meg és vágja káposztát. Ezután gyúrjuk meg sóval és bors.
5. A szeletelt paradicsomot egy villával kell megrázni és hozzáadni káposzta a levesben. Dobj kakukkfű és főzzük 30 percig.
6. Öntsön olajat a serpenyőbe, jól melegítse, adjon hozzá lisztet, keverjük addig, amíg egy kis keverék megvastagodik, és öntsünk 3-4 evőkanálot. levesleves.
7. Öntsük a keveréket a levesbe, keverjük össze, főzzük 5 percig és utána adjunk hozzá apróra vágott kaporral. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• káposzta
• hagyma
• sárgarépa
• bors
• paradicsom
• sertéshús
• leves