Grillezzen zöldséges köretként egy húsételhez cseresznye paradicsom a nyárson és spárga. A gyors sütés fokozza a zöldségek emészthetősége, ugyanakkor más fajtáktól eltérően hőkezelés, megőrzi a maximális mennyiségű vitamint és nyomelemek. Harmonizálni fog ezekkel a zöldségekkel édes-savanykás mustár, méz és tormaszósz, amelynek íze Táplálkozási érték adagonként: (összesen 4) Kalória 141, összes zsír 2 g, telített zsír, 3 g fehérjék, szénhidrátok 29 g) rost, g koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg друзьями: 
Time: 35min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr levágott spárga
- 1/4 Art. Dijon mustár
- 1/4 Art. lóhere méz
- 3 evőkanál. l. asztali torma, folyékony
- 2 evőkanál. l. apróra vágott mentalevél
- 350 gr cseresznye paradicsom
- Olívaolaj
- Opcionális: átitatott fa nyárs víz
Receptek hasonló összetevőkkel: spárga, cseresznye paradicsom, torma asztal, menta, Dijon mustár, méz
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grillt. Egy habverővel felszerelt tálban keverjük össze a mustárt, a mézot, a tormát és borsmenta. Só és bors ízlés szerint. Hagyja a mártást 15 percig szobahőmérsékleten úgy, hogy az összetevők egymással barátainak álljanak össze.
- Helyezze a paradicsomot fa nyársra, és hajtsa be egy nagyba egy tál. Helyezze oda a spárgát, és öntsen egy kis mennyiséget olívaolaj. Só és bors ízlés szerint. Helyezze a paradicsomot sütjük a rácson, és mindkét oldalán megsütjük.
- Ezután süssük a spárgaot 2 percig mindkét oldalon. átutalás zöldségeket az edényre, és öntsük mustármártással. Tálaljuk zöldséget forró vagy meleg előétel.
