Mexikói bab leves: Video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 83kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  3 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  83kcal

• értékelés

• recept

Ízletes leves szalonnával és füstölt bordákkal kiderül, hogy otthon készít e recept szerint.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Marhahús 600 gr
• bab 450 gr
• szalonna 200 gr
• paradicsomlé 1 l
• füstölt bordák 500g
• íj 1 db
• sárgarépa 2 db
• reszelt paradicsom 1/4 csésze
• Chile 1 evőkanál
• paprika 1 teáskanál

3ч 30мин3ч 30мин 83

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa a babot hideg vízben 6-8 órán keresztül.
2. Mossa meg a marhahúst, tegye egy serpenyőbe, öntsön 2,5 liter vizet, forraljuk fel, és távolítsuk el a habot.
3. Adjuk hozzá a babot a húshoz és főzzük 2,5 órán át.
4. Ezután adjuk hozzá a paradicsomlé. Vegye ki a húst és hűtse le.
5. Vágjuk le a szalonnát, válasszuk el a főtt marhahúst a csonttól és a bordáktól vágja le a húst.
6. Süssük a szalonnát egy serpenyőben. Adjunk hozzá hagymát, sárgarépát és Passer, amíg puha. Ezután adjunk hozzá marhahúst és húst bordából, pároljon még néhány percig. Csatornázza le a felesleges zsírt és adjunk hozzá hús- és zöldséglevest.
7. Adj hozzá reszelt paradicsomot és fűszereket. Főzzen gyenge tűz további 1 órán át. Tálaljuk nagyon forrón.

Kulcsszavak:

• marhahús
• füstölt húsok
• leves
• bab