2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
171kcal
- értékelés
-
recept
A sügér nagyon lédús és ízletes hal, de nagyon egyszerű. elrontani. Ennek elkerülése érdekében a legjobb főzni. otthon egy sör tésztában, ebben az esetben a hal nagyon nehéz lesz megtartja a nedvességet.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
171
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A sügérfilét kis részekre kell vágni és ízesítsük sóval és borssal.
-
Vegyen be 3 tojást, és válassza a sárgáját a fehérjéktől. Mókusok egy kicsit a sómennyiséget meg kell habosítani. Felhívjuk figyelmét hogy a fehérek jobban verjenek, hidegnek kell lenniük. az keverje össze a sárgáját liszttel és sörrel egy külön tálban kell sót és borsot. Egy tojássárgájával egy kicsit kell adjunk hozzá felvert fehérjét. Az egész tömeget óvatosan keverje meg egy spatulaival felfelé.
-
A halat sülték, ha nem, akkor be egy kis fazékba kell önteni sok növényi olajat és erős tűzre tegye.
-
Minden haldarabot lisztben, majd sörben kell hengerezni főzzük és dobjuk el egy jól előmelegített mélyfőzőbe. 2-3 perc elteltével az edényt készen áll.
-
Ajánlott a süllőt sör tésztában frissen együtt adagolni zöldségek és gyógynövények.