5
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
107.68kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Finom meleg saláta hajdina és csicseriborsóval, ami könnyű az otthoni főzés receptöm szerint vastag és kielégítő saláta, amelyekből teljes értékű vagy köretkészíthető hús, madár!
Kezdjük!
Az összetevők
0/16 összetevők
5 из 5 1 107.68
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk fel a hajdina, amíg alacsony lángon fel nem főzzük sózva vizet kb. 15 percig. Távolítsa el a tűzről és hagyja néhány percig a fedél alatt 10-ig.
- A padlizsánomat és apró kockákra vágva, majd megsütjük kb. 5 percig, adjunk hozzá főtt csicseriborsót, és mindent együtt süssünk körülbelül 7 perc.
- Mossa meg a paradicsomot, és darabolja felére, hámozza meg és apróra vágja a hagymát gyűrűkbe öblítse le a korianderét, szárítsa meg és apróra vágja.
- Egy turmixgépben ütjük, amíg sima a citromlé, a koriander szára, méz, olívaolaj, só és bors.
- A kész hajdina hozzáadja a csicseriborsót padlizsánnal, hagymával, mazsolával, köménymagot és paradicsom. Öntsük a salátát a kapott öntettel, keverjük össze és keverjük össze tálaljuk melegen.
Kulcsszavak:
- köret
- csicseriborsó
- hajdina saláta