Mázas sárgarépa kandírozott pekándióval – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Ételfotózás: Williams Idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg fiatal sárgarépa (lehetőleg különböző színű), vágja le a tetejét
- 2 evőkanál. l. narancs lekvár
- 3/4 Art. friss narancslé
- 1/3 Art. apróra vágott kandírozott pekándió
- 3 evőkanál. l. barna cukor
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 1/2 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, narancs lekvár, barna cukor, narancslé, diófélék, mázas pekándió
Receptek elkészítése:
- Olvadjon 2 evőkanálot. l. (30 gr.) Vaj nagy méretben serpenyőben mérsékelt hőn. Keverje össze a narancsot lekvárral, majd sárgarépa, narancslé, barna cukor, só, bors ízlés szerint Forraljuk fel, majd fedjük le fedjük le és csökkentsük a hőt, főzzük, néha keverjük, amíg lágyító sárgarépa, 13-15 perc.
- Távolítsuk el a fedelet és adjuk hozzá a fennmaradó vajat. Kattintson a nagyításhoz hőmérsékleten főzzük közepes lángon, amíg folyadék meg nem válik pároljuk, 8-10 percig Helyezze a mázas sárgarépát tálaló edényt, és megszórjuk kandírozott pekándióval.