Thai mázas salátacsomagolások – részletes recept a főzéshez: Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 303, összes zsír 1 0,5 g, telített zsír g, fehérjék 27 g, szénhidrátok 25 g, rost G., koleszterin mg, nátrium mg., cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr vékonyra apróra vágott csirkemellhús (elérhető a csomagolás a piaci húsosztályokban)
- Fűszeres grill
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 2 evőkanál. l. apróra vágott gyömbér gyökér
- 4 darált fokhagyma-gerezd
- 1 nagy, hámozott és vékonyra szeletelt piros paprika
- 1 evőkanál. apróra vágott káposzta és sárgarépa keveréke (szoros ram)
- 3 dőlésszögű zöld hagyma szára
- 1/2 evőkanál. szilva szósz
- 2 evőkanál. bazsalikom levelek (lazán tampon)
- 1 evőkanál. l. hal szósz
- 1/2 fejes jégsaláta (újra felvágva)
- 1/2 apróra vágott mag nélküli uborka
Receptek hasonló összetevőkkel: jégsaláta, káposzta fehérfejű, sárgarépa, paprika, uborka, csirkemell, gyömbérgyökér, zöld hagyma, fokhagyma, halszósz, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- A csirkét szeletelje vékony csíkokra és meghintje ízesítésre Melegítse elő egy nagy serpenyőt. Öntsön zöldséget vajat, majd tedd a csirkét. Főzzük a csirkét folyamatosan 2 percig keverés. Adjunk hozzá gyömbért, fokhagymát, borsot, káposztát sárgarépával és zöld hagyma. Gyorsan süssük, keverés közben, további 2 percig.
- Adjon hozzá szilvaszószt a keverék üvegezéséhez, keverje meg percig, majd adjuk hozzá a bazsalikomot és főzzük, amíg a levelek meg nem válnak puha. Öntsön halmártást és keverje össze. Az átadás befejeződött csirke és a zöldségek egy tálba. Helyezzen egy kanál csirkét egy darab salátára uborkát, tekerje a levelet a töltelék köré, és enni, mint a kicsi taco.