0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
111kcal
- értékelés
-
recept
Ma szeretnék megosztani veled egy másik steak-receptet pácolt paradicsom, akkor szósznak tekintjük, nem köretként. Általában ribeye-t veszek steakért. De ma vettem a hátszínet – vékony hátszín vágva, vékony zsírral réteg. Ízesített hús márványcsíkokkal, mély élénk ízű.
Kezdjük!
Az összetevők
0/4 összetevők
111
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágjuk a hagymát fele gyűrűkre, a cseresznye felére.
- Keverjük össze a hagymát és a paradicsomot egy tálban, ízesítsük balzsammal tejszínt, keverjük össze, sót és borsot ízlés szerint. megtartása pácolja 10-20 percig.
- Süssük meg a húst egy nagy serpenyőben magas hőn olajmennyiség 2 percig mindkét oldalon. Majd fordulj le tűz, só, bors ízlés szerint és főzze rendszeresen fordulás, 6-10 perc, a kívánt foktól függően Ritka. Ezután vágja a húst 2 cm széles szeletekre.
- Tálaljuk steak-et paradicsommal és hagymával. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- marhahús
- hagyma
- hús
- paradicsom
- steak
- hátszín
- paradicsom