Márványos marha steak burgonyával és gombaszósz: video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  114kcal

• értékelés

• recept

Nagyon ízletes és gyors vacsora. Főzzön otthon steak-től márványozott marhahús burgonyával és gombamártással csak 40 lehet perc. Azt tanácsolom, hogy csináld!

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Márványos marhahús 400g
• Burgonya 700g
• Méz gombák 100g
• Fokhagyma 10g
• Íj 1db
• Tejföl 160g
• Kakukkfű 4g
• Főzőolaj

40 мин40 мин 114

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a burgonyát marhahússal, száraz hússal, fokhagymával, burgonyával és meghámozzuk a hagymát. Vágjuk hagymát és fokhagymát. Osszuk fel a hagymát két részre rész.
2. Vágjuk a burgonyát szalagokra. Egy serpenyőben, erős melegítve tűz, öntsünk olajat és süssük meg a hagymát 3-4 percig keverjük. után adjunk hozzá burgonyát, és folytatjuk a sütést további 15-20 percig, amíg készség, só és bors ízlés szerint.
3. Vágjuk a marhahúst két steakre. Egy serpenyőben melegítve öntsük magas hőmérsékleten az olajat és süssük 2 percig sült steakkel mindkét oldalon. Ezután csökkentse a hőt közepes hőmérsékletűre és előfőzze a húst, időszakosan megfordítva, újabb 8-10 percig a kívánt főzéstől függően. Sót és borsot megkóstolni.
4. Öntsünk olajat egy párolósütőbe, amelyet nagy hővel melegítünk. 15-20 másodpercig keverjük meg a fokhagymát és a kakukkfűt. Utána adjunk hozzá apróra vágott hagymát, és tovább süssük még 3-4 perc. Adjon hozzá gomba, csökkentse a hőt alacsonyra, és 4-6 főzze percig öntsünk tejfölt, adjunk hozzá 50 ml vizet, forraljuk fel és forraljuk fel pároljuk keverés közben 2 percig. Só és bors ízlés szerint. mártás készen áll.

Kulcsszavak:

• gomba
• burgonya
• márványos marhahús
• steak