0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Bonyolult étel
- Energiaérték
112.65kcal
- értékelés
-
recept
Régóta gondoltam, hogy otthon főzhetek vacsorára. Eszébe jutott a lagmanhoz hasonló improvizáció. Egyetértek, létezik hasonlóság! A kiderült, milyen finom?
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
112.65
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk a húst sózott vízben.
- A főtt húst elküldjük a serpenyőbe, és megsütjük növényi olaj mindkét oldalán.
- Előkészítse a zöldségeket: kockára vágva hagyma, sárgarépa, paprika, burgonya.
- Adjunk hozzá paradicsomos pasztát a sült húshoz, süssünk egy pár percig, majd adjuk hozzá a zöldségeket.
- Mindent oltson közepes lángon, öntsön 2 csésze forrásban lévő vizet és főzzük Még 3-4 percig adjunk hozzá sót, fűszereket ízlés szerint és apróra vágva zöldek (kapor).
- Tészta főzés: törje le a tojást, adjon hozzá egy csipet sót, vizet, verte meg és adja hozzá a szitált lisztet. Gyúrjuk össze szorosan a tésztát.
- Húzza ki a tésztát, vágja szűk csíkokra és kézzel nyújtsa ki a tésztát.
- Forraljuk a forró tésztát néhány percig. Kész. Kellemes étvágyat.
Kulcsszavak:
- tészta
- hús
- mártás