6
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
47.33kcal
- értékelés
-
recept
A Rassolnik a szláv konyha levesének egyik legrégebbi típusa. Fűszeres, savanyú, kiadós, ízletes és vastag. Előkészítése zavaró otthon, de minden megváltozik, ha te főzzük lassú tűzhelyen.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
47.33
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossuk meg a gabonaféléket és öntsünk vizet 3 órán át.
- Öntsön olajat a lassú tűzhelybe, és állítsa be a sütő üzemmódot (20 perc). A húst kb. 2 cm-es kockákra vágják és sütik min.
- Helyezzen egy tálba reszelt sárgarépát, hagymát, paradicsompasztát julienne uborka. Alaposan keverve főzzük a jelig.
- A több vízben mosott árpát egy tálba helyezzük. burgonyával.
- Öntsön vizet a tál maximális jelzéséig. Beállítási mód Olvassa el (90 perc), zárja le a fedelet.
- 7 perccel a jel előtt tegyen egy babérlevelet, gyógynövényeket és sóhoz.