0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
75kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes otthoni főzésű máj lesz az Ön számára erről recept, és ami a legfontosabb – gyorsan és egyszerűen. Bármivel szolgálhat díszítve, a családod értékelni fogja.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
75
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- 300 g marhamáj filéktől megtisztítva, apróra vágva darabokat és tegyen forró olajba.
- Pároljuk alacsony lángon 15 percig a fedél alatt.
- Vágjuk a hagymát, dörzsöljük a sárgarépát.
- Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a májhoz, adjunk hozzá fűszereket (füstölt paprika, fekete bors, koriander, Adyghe só), keverjük.
- Öntsön 100 ml-t. reszelt héjas paradicsom, keverjük össze és öntsünk 400 ml-t. a víz.
- Forraljuk és forraljuk alacsony lángon további 10 percig.
- 2 perccel a főzés előtt tegyen apróra vágott fokhagymát, párolva szegfűszeg.
- Megszórjuk friss fűszernövényekkel tálalás előtt.
Kulcsszavak:
- második
- marhahús
- forró
- a máj