Sokak számára a nyár szinte szinonimája a barbecue-nak. De néha Nem érzem, hogy pazarolnám az időt a hús pácolásával, és akkor te is vegye ezt az egyszerű receptet. Csak vegye be a legtöbbet a legjobb hús, például a marhahús szűzpecsenye, és annak fő fénypontja ízesítő árnyalatokkal teli mártást ad. Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 680 gr. marhahús steak, kockával 4 cm.
- 250 gr ujjburgonya, hosszirányban felére vágva hossz
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 csomó spárgaszár, 5 cm-es szeletekre vágva.
- 1/4 Art. ketchup
- 2 evőkanál. l. Dijon mustár
- 2 evőkanál. l. balzsamos ecet
- 1 evőkanál. l. Worcestershire szósz
- 2 teáskanál steak szósz
- Egy csipet piros chili pehely
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, burgonya, spárga, Dijon mustár, balzsamos ecet, Worcestershire szósz, szósz steakre, pirospaprikapehelyre, ketchupra
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt melegítésig, és kenje meg a huzaltartót növényi olaj.
- Helyezze a burgonyát egy mikrohullámú-tálba, fedjük le és főzzük a mikrohullámú sütőben kb. 5 percig, amíg meg nem készül nem lesz kissé lágy. Egy nagy tálban keverje meg a marhahúst olívaolaj és ízesítsük sóval és borssal. Nyolc húros 25 cm fa nyárs marhahús, burgonya és spárga.
- Egy kis csészében keverje össze a ketchupot, a Dijon mustárt, balzsamos ecet, 2 evőkanál. l. víz, Worcestershire szósz, mártás steak és a piros chili paprika pehely. Fry kebabot időszakonként fordítva, amíg a jelek nem kezdődnek grill, kb. 6 perc sütéshez közepes ritka. Tálaljuk mártással merítéshez.
