Marhahús zselés hús

17

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 7 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  7 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  179kcal

• értékelés

• recept

A zselés hús az ünnepi orosz asztal csúcspontja! Nélkül költség nélkül vendégszerető otthon. Itt az ideje, hogy minden háziasszony befogadja Az Arsenal egy bevált recept egy finom zselés ház elkészítéséhez. Időközben van idő az ünnepek előtt, máris elkezdheti kezét kitölteni, úgy, hogy a legfontosabb pillanatban ne forduljanak elő gyújtáskimaradások.

Tehát itt megyünk ..

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Marhahús csonttal 1500 g
• Marhaborda 1000 g
• Hagyma (100 g) 2 db
• Sárgarépa 140 g
• Szegfűszer 10 db.
• Fekete bors 10 db
• Babérlevelet 2 db
• Só 1 teáskanál
• Fokhagyma szeletek 8 db

7 ч7 ч 179

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a szárot, hajtsa be a bordákat egy mélyre serpenyőbe, öntsön három liter vizet, tegyen rá egy erős anyagot tűz, forraljuk fel. Ezután főzzük hat órán át alacsony lángon. Távolítsa el a habot. Minél gyengébb a húsleves forralni, annál átlátszóbb Főzzen nyitott fedéllel.
2. Öt órával a főzés megkezdése után mártsa be alacsony forráspontú húslevest sárgarépa, hagyma, paprika, babérlevél, só.
3. Vigye az elkészített húst egy edénybe, válassza el a csonttól és tegye be forma zselé.
4. Szórja meg a szelet fokhagymát a húsra. Díszítsük sárgarépa szeletekkel.
5. Távolítsa el a zsírt a lehűtött levesből, majd vegye ki a hűtőszekrénybe. Két óra elteltével az étel felszolgálható. –

Kulcsszavak:

• Új év