3 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
136kcal
- értékelés
-
recept
Próbáld felfedezni az ázsiai ételeket, és akkor megállsz enni rendszeres ételt. Készítsen ízletes udon tésztát marhahússal otthon, tetszeni fog.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
136
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön 1 liter vizet a serpenyőbe, és forraljon át átlagosan tűz, só. Mártsa az udont forrásban lévő vízbe, keverje el egy villával és főzzük 6-8 percig, amíg főzött. Dobja a tésztát egy szűrőedénybe és öblítse le hideg víz alatt.
- Amíg a tészta főz, mossa meg a marhahúst, szárítsa meg és aprítsa fel 1 cm vastag szalma.
- Mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a szárot és a magokat a borsból, vágja 5 mm vastag csíkokra, vágja meg a sampinyonkat önkényesen. Engedje le a folyadékot a babból, kivéve, ha természetesen te felolvasztjuk.
- Öntsük a szezámmagot egy serpenyőbe, amelyet magas hőn melegítünk. olajozzuk fel, melegítsük fel és süssük a húst 2 percig, megkeverve.
- Csökkentse a hőt közepes szintre. Add hozzá a marhahúst serpenyőben paprikát, babot, gombát és továbbra is 5–10 percig keverve. Ezután adjon hozzá a thai mártást a serpenyőbe, keverjük össze és adjunk hozzá 50 ml vizet. Forraljuk fel és főzzük főzésig készen áll a zöldségek.
- Ezután tegye a tésztát és keverje össze. Sót és borsot ízlés szerint hozzáadhat szezámmag, ha szükséges.
Kulcsszavak:
- tészta
- thai étel
- udon
