Az ázsiai szerelmesek imádni fogják a marhahús tofuval saláta levelek. Ez az étel tökéletes, amikor csak akarja valami szokatlan, de ugyanakkor gyors és kielégítő. övé főételként és egészséges, egészséges táplálékként is felszolgálható Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 260, összesen 13 g zsírok, telített zsírok, proteinek 16 g, szénhidrátok 19 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 42 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. fokhagyma chili szósz
- 1,5 teáskanál sötét szezám olaj
- 3 evőkanál. l. alacsony sótartalmú szójaszósz
- 1/4 Art. hoisin szósz
- 2 evőkanál. l. rizs ecet
- 2 evőkanál. l. sherry vagy kínai asztali bor
- 230 gr. extra kemény tofu
- 2 teáskanál repceolaj
- 2 evőkanál. l. reszelt gyömbér
- 4 toll a zöld hagyma tollat, válassza le a zöld részt és apróra vágja (kiderül, hogy kb. 1/3 evőkanál zöld és fehér rész – 20 um g)
- 200 gr. darált marhahús
- 0,5 evőkanál. kockára vágott görögdinnye
- 1 nagy darab Bib-saláta, levelekre szétszerelve (külsõ) dobja el a leveleket)
- 1 vörös paprika, kockára vágva
- 1/4 Art. apróra vágott földimogyoró
Receptek hasonló összetevőkkel: chili szósz, szójaszósz, szósz Hoisin, rizs ecet, sherry, rizs bor, tofu, gyömbér gyökér, zöldhagyma, őrölt marhahús, saláta, paprika, mogyoró, víz gesztenye
Receptek elkészítése:
- Egy habverő tálban keverjük össze a chili mártást fokhagymával, szezámmal olaj, szójaszósz, hoisin, ecet és sherry.
- Vágja a tofu 1,5 cm vastag szeletekre és terítse tovább papír törölköző. Fújja jól a tofu papírt, hogy eltávolítsa több felesleges víz lehet. Körülbelül 2 perc és körülbelül 3 perc kell darab papír törülközőt. Finoman aprítsa össze a szárított tofu.
- Közepes lángon melegítse a repceolajat wokban vagy nagy részben a serpenyőben. Szórja meg a gyömbért, a fehér hagymát, és pirítsa be 2-3 percig, hogy megjelenjen a gyömbér aromája, és a hagyma váljon áttetsző. Adjuk hozzá a darált húst és a tofu-t. Keverjük megsütjük 4-5 percig, amíg a marhahús elsötétül és megsült. Kapcsolja le a tüzet és főzzük, keverjük még 3-4 percig. Adjunk hozzá víz gesztenye és alaposan keverjük össze.
- Helyezze a kapott tölteléket a saláta minden egyes levélére. előtt meghintjük hagymával, piros paprikával és mogyoró.
