2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
74kcal
- értékelés
-
recept
Azonnal mondom, imádom csak az ízletes párolt káposztát A német éttermekben kolbász, hús és szárral szolgálják fel. Ha nem ezért szereti a savat, majd csökkentse a káposzta mennyiségét (vagy távolítsa el teljesen) és öblítse le hideg vízzel. Még nem is csavartam főzés közben sósvízből, mint szeretem olyan savanyú opciót.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
74
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Könnyen vágjuk a marhahúst.
- Pár percig süssük magas hőn.
- Osszuk fel a hagymát, pár percig süssük. Mi is származunk sárgarépát.
- Só és bors.
- Öntsünk forrásban lévő vizet és főzzük a fedél alatt legalább 30 ° C hőmérsékleten perc.
- Adjunk hozzá mindkét káposztát. Ha a víz teljesen elpárolgott, adj hozzá még néhányat. És főzzük a fedél alatt kb. 10 percig.
- Megpróbálunk hozzáadni sót, borsot és babérlevelet ízlés szerint levél, szárított vagy friss fűszernövények.
- Pörkölt, amíg gyengéd lesz. Összességében kb. 30–40 káposztát pároltam perc. Bon étvágyat!