Fajitas marhahús – részletes recept a főzéshez. barátok: Ételfotózás: Kat Toy idő: 1 óra. 55 perc Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 darab 900 g súlyú marhahúst.
- 1 evőkanál. pácolt jalapenók (beleértve a hagymát és a sárgarépát) a kannából)
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 közepes fejű fehér hagyma, vastag gyűrűkre vágva
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 friss chili paprika
- 2 friss jalapeno
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 1 teáskanál szárított oregánó
- Búza tortilla, guacamole és pico de gallo szószok takarmány
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, jalapenos, hagyma édes, fokhagyma, oregánó, tortilla, guacamole szósz, szósz pico de gallo, paprikahorgony
Receptek elkészítése:
- Helyezze a marhahúst egy sütőedénybe és keverje össze pácolt jalapeno paprika keverék. Hagyja a húst pácolni, amikor szobahőmérsékleten 1 órán át
- Előmelegítse a grillt vagy a serpenyőt közepesen magasra hőmérsékletet. Hámozza meg a húsot a zöldségekből, reszelje sóval és borssal. Helyezze a marhahúst a grillre és süssük 3-4 percig. mindkét oldalon. Helyezze a marhahúst egy darabolódeszkára és hagyja 15 percig. majd vékony szeletekre vágja a szálakon át.
- Húzza a hagymagyűrűket vízszintesen a fa nyársra. Kenje meg olívaolajjal, sóval és borssal. Süssük meg a hagymát mindkét oldalon grillezve, amíg lágyak nem lesz, 10-15 percig. Fektesse paprika blansírozott és jalapenók a grillre, és minden oldalról megsütjük 8 órán át min. Helyezze a paprikát egy tálba, kissé lehűtse, majd vegye le meghámozzuk és távolítsuk el a gyümölcs szárát a magvakkal. Apróra vágott paprika csíkokkal. Hűtsük le a hagymát, és válasszuk külön gyűrűkbe.
- Melegítsen 2 evőkanállal egy nagy serpenyőben. l. olívaolaj átlagos hőmérséklet. Adjunk hozzá fokhagymát, oregánót és megsütjük, fedjük le serpenyő fedél 1 percig. Adjon hozzá marhahúst a serpenyőbe, hagymát és borsot, keverjük össze és egy kicsit megsütjük. Só és bors. Tálaljuk marhahús fajitas tortillával, guacamole-val és Fajitos recept kétféle töltelékkel, zöldséggel és Bab. Búza tortilla recept; guacamole szósz recept. Recept. salsa pico de gallo