Marha szívdarabok

6

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  272kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Az asztal megváltoztatásához javasoljuk, hogy főzzön otthon egy egyszerű étel marhahúsból. A legfontosabb dolog ebben az ételben – alaposan mossa le a szívet a vértől, távolítsa el a belső vért pecsét. A húsgombóc finom és lédús.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Marhaszív (500 g)
• Tengeri só (1 evőkanál)
• Őrölt fekete bors (1 teáskanál)
• Csirke tojás (1 db)
• Marhahúsízesítés (1 evőkanál)
• Napraforgóolaj (150 ml)
• Búzaliszt (200 g)

5 из 5 1 2 ч2 ч 272

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Jól mosott, hámozott szív, 1 mm vastag lemezekre vágva cm.
2. Megverni, ügyelve a kemény élekre, sóval dörzsölni, bors.
3. Fél órára tegye félre.
4. Főzzük a tésztát, vertünk a tojást liszttel és marhahúsos ízesítéssel.
5. Tekerje a húsgombócot lisztben, enyhén a tésztába.
6. Dobja a húsgombócot egy forró serpenyőbe olajjal, megsütjük percig mindkét oldalról, majd hét percig sütjük mérsékelt hőn.

Kulcsszavak:

• második
• marhahús
• Főzés otthon
• hús