Marha Stroganoff

5

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 176,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  176,5kcal

• értékelés

• recept

Név szerint azt gondolhatja, hogy ez az étel jött hozzánk A tengerentúli konyha valójában Oroszországban született. amikor A Stroganov nevű gróf megöregedett és általában nem tudta rágni főtt húst, francia séfje jött fel ezzel finom húspörkölt recept.Bœuf fordítva A francia marhahúst jelent. És otthon finom fogunk főzni marhahús stroganoff a klasszikus recept szerint.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Marhahús-filé – 600 g
• 15-20% – 250 g tejföl
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál
• Hagyma – 200 g
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj – 2-3 evőkanál
• Liszt – 1 evőkanál

45 мин45 мин 176,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a húst a rostokra 1 cm vastag lemezekkel, verjük le.
2. Apróra vágott húst apróra vágni, tekercselni lisztekbe.
3. Olvasztott vajban adja át a hagymát, amíg aranyban nem lesz.
4. Adjunk hozzá húst a hagymához, nagy hőn keresztül rendszeresen megsütjük megkeverve.
5. Öntsük a húst krémmel és paradicsommal, sóval és borssal, keverjük össze a fedél alatt 20 percig.

Kulcsszavak:

• második
• marhahús
• hús
• Orosz konyha