Marha fricassee: video recept

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 199,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  199,5kcal

• értékelés

• recept

Nagyon ízletes és finom étel, amelyet mindenki szeretni fog. ez a húsétel sajt hozzáadásával gyengéd és pikáns. Készítsen otthon marhahúsos fricassee-t – remek választás ebéd vagy vacsora!

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Marhahús 350 gr
• Gomba -300 gr
• 1 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• Só ízlés szerint (1,5 teáskanál)
• Pirospaprika-1 teáskanál
• Fekete bors 1/2 teáskanál
• Koriander 1/2 teáskanál
• Víz-150 ml
• Tejföl-60 gr (2 evőkanál)
• Ömlesztett sajt-30 gr (~ 1 evőkanál)
• Liszt-30 gr (~ 1,5 evőkanál)
• Zöldek (kapor és petrezselyem) -40 gr
• Növényi olaj-3 evőkanál

50 мин50 мин 199,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a húst apró kockákra. Apróra vágja a hagymát. gomba szintén vágni.
2. Öntsön olajat egy serpenyőbe, és adjon hozzá marhahúst, addig süsse rouge (10-15 perc).
3. Adj hozzá gombát, hagymát és apróra vágott fokhagymát, pár percig párolva 10-15.
4. Sót, fűszereket adjunk hozzá, keverjük össze, pároljuk 5 percig.
5. A szósz elkészítése: adjunk hozzá vizet, tejfölt, krémsajtot a tálhoz, lisztet, alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá a mártást a húshoz. Hozd ide pároljuk és főzzük kb. 10 percig (kb megvastagodása). A végén adjuk hozzá a zöldeket és keverjük össze.

Kulcsszavak:

• gyorsan
• marhahús
• vacsora