Marha- és pépesleves

13

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 55,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  55,5kcal

• értékelés

• recept

Finom, tápláló, gazdag levest készítünk otthon ebédre. pép helyettesíthető szokásos borsóval vagy lencsével.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• 700 g marhahús
• 250 g masha
• 500 g burgonya
• 250 g paradicsom
• 2 zellerszár
• 150 g hagyma
• 150 g sárgarépa
• 1 teáskanál köménymag
• 5 szál kakukkfű
• só és bors
• növényi olaj

2 ч2 ч 55,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a húst, tegye egy részben a tűzre, és tegye fel forraljuk fel, távolítsuk el a habot egy réselt kanállal, mérsékelt lángon tovább főzzük, amíg körülbelül egy órára készen áll.
2. Öblítse ki a cefrét hideg vízben.
3. A kész forrásban lévő húslevest adjon hozzá mosott cefrehez, főzzen kb húsz perc.
4. Egy kissé forrásban lévő levesbe tegye apróra vágott burgonyát kockákkal vagy kockákkal, enyhén sóval és borssal.
5. Külön megsütjük apróra vágott hagymát, adunk hozzá sárgarépát, közepes reszelőre reszelve.
6. Adj hozzá kockára vágott zellert, süssük még három percig.
7. Ezután adjunk hozzá egy apróra vágott paradicsomot, és együtt süssük össze perc.
8. Öntsön köménymagokat, alaposan keverje meg.
9. Helyezze a párolt zöldségeket a húslevesbe. Körülbelül öt főzzön főzni perc.
10. Helyezze a kakukkfű, két perc elteltével távolítsa el a tűzről.