Manti tökkel

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 143.48kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  143.48kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Azt javaslom, hogy főzzön otthon ízletes manti sütőtökkel – ez egy tál, amivel kényeztetheti magát és szeretteit. A sütőtök segít a hétköznapi manti még egészségesebbé és gyengédebbé teszi.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Liszt – 450 g
• Csirketojás – 1 db.
• Só – 0,5 teáskanál
• Víz – 210 ml
• Tök – 400 g
• Hús – 400 g
• MAGGI fűszercsokor – ízlés szerint
• Hagyma (nagy) – 2 db.
• Paradicsom – 2 db.
• Fokhagyma – 1 szegfűszeg
• Cukor ízlés szerint
• Bors ízlés szerint
• Napraforgóolaj – 1 evőkanál.

5 из 5 1 1 ч1 ч 143.48

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Elkészítjük az összes szükséges összetevőt.
2. Szitáljuk ki a lisztet, és mélyedéssel csúsztassuk be. a domb adja meg a tojást és a sót, fokozatosan adjon hozzá vizet. Dagasztani hűvös nyújtsa ki a tésztát és hagyja egyedül egy órán át.
3. A húst apró kockákra vágjuk, a tököt meghámozzuk a magvakból, majd meghámozzuk és kockákra is vágva.
4. Hámozzuk meg a hagymát, őröljük meg egy hagymát turmixgéppel, és finoman vágja a második.
5. Keverjük össze a húst, a tököt és a hagymát. Adj hozzá balzsamos ecetet, kissé fűszerezzük és alaposan keverjük össze. Ha szükséges, megteheti adjunk hozzá egy kevés vajat (ha a hús nem olyan zsíros). Hagyja a töltést 15 percig.
6. A tésztából nagy köröket tekercselünk és mindegyikre feltesszük egy kör hús. Faragott manti.
7. A manti mantovarban vagy dupla kazánban terjesztettük. Főzzön 45 perc
8. Amíg a manti főtt, finom mártást készítünk. az apróra vágjuk a fokhagymát paradicsommal egy turmixgépben, adjunk hozzá olajat, sót, bors ízlés szerint.
9. Manti mártással vagy tejföllel tálalva, ezek is kenhetők vajat.