Mangó és csirkemáj saláta

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 172.87kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  172.87kcal

• értékelés

• recept

A meleg ízletes mangó- és csirkemáj saláta saláták, amelyeket könnyedén elkészíthet otthonában kora ősszel. az ez az idő nem túl hideg ahhoz, hogy egy forró ételről álmodjon, és nem olyan forró, hogy friss salátát készítsen.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Csirkemáj – 250 g
• Mangó – 350 g
• Salátalevelek keveréke – 75 g
• Olívaolaj – 7 evőkanál. l.
• Dijon mustár – 3 evőkanál. l.
• Méz – 2 evőkanál. l.
• Mustár – ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Ízlés szerint fekete bors

30 мин30 мин 172.87

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A mangot meg kell hámozni, és kivágni a csontot, a húst kockára vágva. Tegyen körülbelül három marékot egy tányérra friss saláta leveleket, és a tetején fektesse a mangókockákat.
2. Készítsük el az öntettel a salátánkba. Egy tálban verte Dijon mustárt egy villával, öntsen bele egy vékony palackba olívaolaj. Adjon hozzá a mézhez és a közönséges mustárhoz a keveréket. minden jól keverjük össze.
3. Egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat és gyorsan megsütjük a csirkemáj darabjait minden oldalról, a májnak kell fényes aranykéreg alakul ki. Só és bors ízlés szerint.
4. Finoman fektesse a kész májdarabot tányérra és nagylelkű öntsön saláta tetejére mustár-méz öntettel – kb Egy adagonként 7 evőkanál öntet.
5. Azonnal tálaljuk a salátát, amíg a csirkemáj lehűl, és a zöld levelek nem nedvesek.

Kulcsszavak:

• mustár öntettel
• csirkemáj
• mangó
• méz
• meleg saláta