4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- Energiaérték
78kcal
- értékelés
-
recept
Nem mindig hal sütemények – ez csütörtökön van valami a szovjet időszakban étkező. Makréla szelet házi készítésű garnélarákkal sárgarépa-pörkölt – nagyon finom!
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
78
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vegyünk egy közepes méretű frissen fagyasztott makrélt és héjat őt uszából és csontokból.
- Finomra vágja meg a filét késsel vagy turmixgépben (csak addig őrölje meg darált hús). Finomra vágja a hagymát, és tegye a halba. Adj hozzá egy tojást só borssal ízlés szerint. Alaposan keverjük össze. Készítünk szeleteket, kenyér lisztben vagy zsemlemorzsában.
- Melegítjük a serpenyőt, öntsünk egy kis napraforgóolajat. Szétterítjük a kialakult pogácsákat, mindegyikkel 5 percig sütjük oldalon.
- Pörkölt reszelt sárgarépát olajban hagymával együtt. Szolgáló adagok szelettel. Bon étvágyat!