Máj tekercsel

13

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 109,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  109,9kcal

• értékelés

• recept

Egy újabb ötlet egy ízletes snackről egy újévi asztalra vagy bármire ünnep. Máj tekercs készítése otthon egyáltalán nem nehéz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Borjúmáj 600 g
• Csirke tojás 2 db
• Búzaliszt 1/2 csésze
• Só ízlés szerint
• Őrölje meg a fűszereket ízlés szerint
• Hagyma 2 db
• Sampinyonval 300 g
• Koreai sárgarépa 200 g
• Növényi olaj sütéshez

1 ч1 ч 109,9

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa le a filmet, az erek mentes, darabokra vágva, átmenni egy darálón, hozzá lisztet, tojást, sót, borsot, gyúrja a tésztát kissé vastagabb, mint a palacsinta.
2. Sütjük a palacsintákat vajjal felmelegített serpenyőben.
3. Előkészítjük a tölteléket tekercshez. Hámozzuk meg a hagymát, a gombát, mossa, darabolja.
4. Dobj hagymát egy serpenyőben olajjal, megsütjük, adjunk hozzá gombát, sütjük, amíg gyengéd.
5. Összegyűjtjük a tekercseket. A koreai sárgarépát kenjük palacsintára. A következő réteg gomba hagymával.
6. Szorosan tekercsré alakítsa, tekerje be a fóliát, vegye ki, hogy lehűljön a hűtőszekrényben.
7. Vágjuk közvetlenül a tálalás előtt.

Kulcsszavak:

• gomba
• zöldségek
• a máj