Máj tekercs hajdina és zöldségekkel

12

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  120kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Elég könnyű otthon főzni, nagyon ínycsiklandó és Ízletes máj tekercsként is elkészíthető ünnepi asztal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/19 összetevők

• 5 tojás
• tej 150 ml
• szójaszósz 2 evőkanál. l.
• liszt 1 evőkanál. l.
• paradicsompaszta 1 teáskanál
• Bolgár paprika ½ db.
• szárított bazsalikom ½ teáskanál
• köménymag 2 csipet
• máj 300 g
• rizs 5 evőkanál. l.
• sárgarépa 1 db
• tök 1 db.
• hagyma 1 db
• fokhagyma 2 szegfűszeg
• póréhagyma 1 marék
• növényi olaj 3 evőkanál. l.
• tejföl 2 evőkanál. l.
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

5 из 5 2 40 мин40 мин 120

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Kockázza meg a hagymát, törje össze a fokhagymát, süsse be Rántja a sárgarépát és a pácolt tököt, fektesse le Adjunk hozzá főtt rizst, póréhagymat, keverjük össze.
2. Mossuk le, vágjuk le.
3. Fry, rizsbe tesszük, hozzáadunk tejfölt.
4. Rázza fel a tojást tejjel, paradicsompasztával és szójaszósszal.
5. Kenje meg a szilikon formát, öntse a tojásmaszát, megszórja darab pirospaprika, tegye a sütőbe 10 percre.
6. Távolítsa el az omlett az űrlapból, fordítsa meg és tegye rá hepato-rizs töltelék, tamp.
7. Óvatosan és szorosan gördítse a tekercset.
8. Tekercselje a pergamenpapírba, hűtőszekrényben két személyre órán át.
9. Tálalás előtt vágjuk le éles késsel.