Máj tejföllel

4

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  148kcal

• értékelés

• recept

A recept szerint otthon elkészített máj nagyon jó ízletes és nincs sajátos íze, mely sok taszító. Díszítheti burgonyapürével.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• 400 g marhamáj
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 hagyma
• 5CT. l. tejföllel
• 2 evőkanál. l. növényi olaj
• 1 evőkanál. l. liszt
• 1 óra l. friss vagy szárított kapor
• 1 óra l. édes paprika
• ½ teáskanál őrölt koriander
• ½ teáskanál szerecsendió
• őrölt fekete bors
• só

1 ч1 ч 148

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa ki a májat, húzza le a fóliát, vágja le.
2. Sült serpenyőben vajjal pároljuk meg.
3. Add hozzá koriander, dió, kapor, paprika, süssük meg még öt perc.
4. Öntsünk 100 ml vizet, forraljuk fel, és főzzük 10 percig alacsony hő.
5. Hígítsa fel a lisztet 1/2 csésze hideg vízben, öntsük a májba. Adj hozzá tejfölt, sót, borsot, keverje meg, főzzük, amíg sűrűvé nem válik. szósz, folyamatosan keverve.

Kulcsszavak:

• marhahús
• a máj
• Tejföl
• hulladék