Magyar gulyásleves

11

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 49,7kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  49,7kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Egy finom leves, vastag és gazdag, otthon főzünk a klasszikus magyar gulyás recept.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• 700 g marhahús filé
• 100 g szalonna (friss)
• 700 g burgonya
• 300 g paradicsom
• 250 g paprika
• 200 g hagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál őrölt paprika
• 1 teáskanál köménymag
• só és bors

5 из 5 2 2ч 30мин2ч 30мин 49,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Helyezze az apróra vágott zsírt egy serpenyőbe, melyben tele van kenyér. Teljesen süllyedje le, távolítsa el a zsírt.
2. Helyezze az apróra vágott hagymát egy zsíros serpenyőbe, és tovább süsse paprikával. Ezután adjunk hozzá köménymagokat, alaposan keverjük össze.
3. Néhány perc múlva adjuk hozzá a apróra vágott húst darab. Enyhén sóval és borssal pároljuk öt percig együtt.
4. Ezután öntsünk vizet, hogy csak a hús fedje le, fedjük le és pár percig főzzük alacsony lángon (szükség esetén vizet) önteni).
5. Helyezze a kockára vágott burgonyát a pörkölésbe. önt 2,5 liter vizet forralunk fel.
6. Ezután adjunk hozzá borsot, szalmába aprítva. Főzzen még ötöt perc.
7. Ezután adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és apróra vágott fokhagymát. Főzzük, amíg a burgonya kb. 15 percig főzik. Ellenőrizze a sót, szükség esetén sót.

Kulcsszavak:

• marhahús
• gulyás
• első
• leves
• folt