Magyar borjúpaprikás

15

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 90kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  90kcal

• értékelés

• recept

Nagyon ízletes, ugyanakkor nagyon könnyű elkészíteni otthon. Magyar pörkölt étel. A borjúhús tejföllel főzött szósz, és nagyon finomnak bizonyul. A paprikát és a fokhagymát adjuk az edényhez az aromát.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• 1 kg borjúhús (filé)
• 250 g tejföl
• 6 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál paprika
• 6 db paradicsom
• 4 hagymafej
• 3 paprika
• 5 gerezd fokhagyma
• őrölt fekete bors
• petrezselyem
• só

1 ч1 ч 90

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a húst apró kockákra. Egy mély serpenyőben melegítsük olajat és süssük a húst. Adjunk hozzá egy kis mennyiséget húslevest vagy vizet. Add hozzá a paprikát. Főzzen egy kicsit 10 percig keverjük a húst.
2. Hámozzuk meg és aprítsuk meg a hagymát.
3. Mossa le a paprikát, távolítsa el a magokat, apróra vágja.
4. Forraljuk és hámozzuk meg a paradicsomot. Reszelt (tudod őröljük egy turmixgépben).
5. Adjon hozzá hagymát, paprikát és paradicsomot a húshoz. Keverjük. Forraljuk még 10 perc
6. Préselje össze a fokhagymát és adja hozzá a tejföllel. Keverjük. Adjuk hozzá a serpenyőbe a húshoz. Só és bors ízlés szerint. pörkölt amíg kész.

Kulcsszavak:

• hús
• paprikás
• tápláló
• borjúhús