5
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
35.62kcal
- értékelés
-
recept
Fekj hazugságot – ez az első osszetiai konyha étele. Finom leves marhahússal egyszerűen főzik, fűszeres, telített íze.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
35.62
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágjuk részekre a húst, öntsünk három liter vizet és forraljuk egy órán keresztül sózott vízben, ne felejtsük el eltávolítani a habot.
- Hámozza meg és szeletelje a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát daraboljuk szeletekre, vágjuk a borsszeleteket 4 részre.
- Vágja meg a fokhagymát és a gyógynövényeket késsel.
- Adja hozzá a hagymát és a sárgarépát a húshoz. Forralunk még 10 percig, és adjuk hozzá bors és burgonya.
- 15 perc elteltével adjunk hozzá fokhagymát és gyógynövényeket, főzzünk további 15 főzést perc.
Kulcsszavak:
- marhahúsleves