Lusta gombóc füle túrós: video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 162’63kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  162’63kcal

• értékelés

• recept

Hogyan szeretem a gombócokat? Már nem is tudom, melyik – túrós vagy burgonyával? De biztosan tudom, hogy nagyon gyakran lusta vagyok szobrászni ??? Hogy valójában ma? Ezért lusta főtt gombóc? Lehet, hogy nem ízlik pontosan úgy, mint a hagyományos töltött gombóc, de ennek ellenére nagyon finom ??

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• túró – 700 gr.
• tojás – 3 db
• só – 1 teáskanál
• cukor – 2 evőkanál.
• liszt – +/- 400 gr.
• vaj – 100 gr.

1 ч1 ч 162’63

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A túrót elteríttem a kombájn táljában, amelybe tojást adok, sót, cukrot, alaposan őrölje meg a túrót is finom szitán keresztül, hogy finomabb állagot kapjon.
2. Adjunk hozzá lisztet a kapott masszához. Mennyi lisztet igényel a túró és a liszt nedvességtartalmától függ.
3. Gyúrjuk meg a puha tésztát.
4. Csomagolom a ragasztófóliát, és hagyom 15 pihenni perc.
5. A tésztát négy részre osztom. Az egyes részeket egy kolbászba görgetem és ossza meg kis alátétekre.
6. Aztán összetöröm, apró tortagé alakítva és összehajtogatva a videóban látható módon fejeződik be.
7. Merítse a gombócokat sózott forrásban lévő vízbe, keverje össze.
8. A gombóc felületét követően kb. Egy percet főztem, és kivontam. Azonnal adjuk hozzá a vajat, keverjük össze és tálaljuk tejföllel.

Kulcsszavak:

• gombóc
• lusta
• túró