Lóhús szelet

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 257,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  257,7kcal

• értékelés

• recept

A modern szupermarketekben meglehetősen nehéz eladást találni lóhús. A kaukázusi országokban azonban ezt a fajta húst használják elég gyakran, amikor különféle ételeket főz otthon. Ha te Ha meg akarja érni ezt a kultúrát, akkor próbálja ki ezeket finom lóhús szelet szezámmaggal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Lóhús – 500 g
• Salo – 150 g
• Zira – ½ teáskanál Fokhagyma – 4 fog.
• Tej – 150 ml
• Kenyér – 100 g
• Hagyma – 80 g
• Tojás – 1 db.
• Növényi olaj – sütéshez
• só
• Őrölt bors
• zsemlemorzsa
• Szezámmag

45 мин45 мин 257,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szüntesse meg a húst az erekből, mossa le jól és vágja közepesre egy kocka. Helyezze át egy mély tálba, és áztassa 2-3 órán keresztül. Ezután csavarja össze a lóhúst fokhagymú húsdarálóban, szalonna és hagyma.

2. Áztassa meg a szükséges mennyiségű kenyeret tejjel, majd adja hozzá őt darált húsba. Helyezzen oda tojást, sót, borsot és zirát. minden alaposan keverje össze, kóstolja meg, ha nincs elég só – add.

3. Kombináljuk a zsemlemorzsa szezámmaggal és keverjük össze.

4. Divatos kerek szelet darált húsból, tekerje őket zsemlemorzsaba szezámmag. Süsse meg a pogácsákat egy jól melegített serpenyőben növényi olaj. Ha az étel sütés után még nyers, akkor tegye meg sütőben főzhető.