Nyelvtészta sült zöldségekkel – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 456, összes zsír 17 g, telített zsírok, proteinek 18 g, szénhidrátok 60 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниMiller idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 250 gr hosszú tészta linguine
- 800 gr. konzerv paradicsom, kockára vágva
- 2 kicsi cukkinit hosszan 1,2 szeletre szeletelt cm.
- 1 csomó spárga, apróra vágva és 5 darabokra darabolva cm.
- 3 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 1/2 evőkanál. reszelt parmezán vagy pecorino romano, és – egy kicsit, hogy megszórjuk
- 1 hagyma, apróra vágva
- 2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- Frissen őrölt paprika
- 1/2 evőkanál. apróra vágott bazsalikom
Receptek hasonló összetevőkkel: linguine paszta, parmezán sajt, sajt pecorino romano, cukkini, spárga, hagyma, fokhagyma, paradicsom, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 fokra. Hozz egy nagy edénybe sós vizet forralunk, közben egy magas szélességű sütőlapon keverje össze a cukkinit, a spárgaot és az 1,5 evőkanálot. l. olívaolaj, só és bors. Süssük 20 percig főzésig.
- A fennmaradó 1,5 evőkanál. l. meleg olívaolaj nagy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát és főzzük 8 percig, alkalmanként keverés közben, amíg lágy nem lesz. Adj hozzá fokhagymát, és főzzön tovább 30 másodperc Növelje a tűz mérsékelten erősre, adjon hozzá paradicsomot és főzzük 15 percig. Távolítsa el a tűzről és keverje hozzá a sajtot.
- Időközben tedd a nyelveket forrásban lévő vízbe és főzzük úgy, mint az a csomagoláson feltüntetve. Hagyjon 1/2 evőkanál. vizet, engedje le a többit. Helyezze a tésztát egy serpenyőbe mártással. Adjon hozzá sült zöldségeket és a bal oldali vizet, keverjük össze, adjuk hozzá bazsalikom. Ossza el a pasztát adagok és meghintjük újra reszelt sajttal.
