Nyelvi mandula pesto és bab – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 711, teljes zsír 32 g telített zsír 7 g fehérje 25 g szénhidrát 84 10 g rost, 21 mg koleszterin, 404 mg nátrium, cukor. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Idő: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr nyelvi paszta
- 1 gerezd fokhagyma
- 1,5 evőkanál. friss petrezselyem
- 1,5 evőkanál. friss bazsalikom
- 1/4 Art. reszelt parmezán sajt
- 1/3 Art. ricotta sajt
- 1/4 Art. olívaolaj
- 1/3 Art. pirított mandula
- 1/2 evőkanál. apróra vágott olajbogyó, apróra vágott
- 1 doboz (450 gr) konzerv cannellini vagy fehér bab sötétkék babot, ürítse le és öblítse le
- 2 szilva paradicsom, kockára vágva
- Durva só és frissen őrölt bors
Receptek hasonló összetevőkkel: linguine paszta, bab cannellini, fehér navy bab, paradicsom, szilva paradicsom, olajbogyó, calamata olajbogyó, mandula, dió, fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom, sajt parmezán, ricotta sajt
Receptek elkészítése:
- Forraljuk fel a sózott vizet a serpenyőben.
- Közben főzzük a pesztót: daráljuk be élelmiszer-feldolgozó mandula és fokhagyma. Adj hozzá petrezselymet, bazsalikomot, Parmezánt, és apróra vágjuk. Az élelmiszer-feldolgozó kikapcsolása nélkül öntsön a lyukon keresztül olívaolajat keverünk össze. Transzfer pesto szószra egy nagy tálban keverjük össze a ricotta sajtot és az olajbogyót.
- Adjunk linguine pasztát forrásban lévő vízhez, és főzzük annyit mennyi van feltüntetve a csomagoláson. 2 perccel a tészta főzése előtt adjunk hozzá babot, és folytatjuk a fennmaradó idő főzését. Hagyja 1 egy pohár folyadék a készítményből, ürítse le a maradékot. Váltás tészta linguint és babot egy tálba pesto szósszal, és keverjük össze. hozzáad Paradicsomot, alaposan keverjük össze, sóval és borssal. Ha tészta kiszárad, adjon hozzá egy kevés folyadékot.
