A kelkáposzta, amelyet más néven kelkáposznak is használhat készítsen nagyszerű pesto szószokat fenyőmag és sózott Pecorino Romano sajt. Ez a szósz jól megy. klasszikus olasz nyelvű tészta. Oszd meg a barátokkal: 
Idő: 30 perc nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Körülbelül 1/3 Art. sült fenyőmag
- 2-3 darab szeletelt fokhagyma
- Héja és 1 citromlé
- 1 csomó kelkáposzta (kelkávé) szár nélkül
- Frissen őrölt szerecsendió
- 1 / 3-1 / 2 Art. olívaolaj
- 1/2 evőkanál. Pecorino Romano sajt plusz permetezésre
- 450 gr nyelvi tészta
Receptek hasonló összetevőkkel: fenyőmag, fokhagyma, citrom, kelkáposzta, szerecsendió, pecorino romano sajt, linguine paszta
Receptek elkészítése:
- Forraljuk fel a vizet egy nagy serpenyőben linguine.
- Helyezze a fenyőmagot, a fokhagymát, a héjat és a citromlevet a konyhába kombináljuk és őröljük rövid időközönként. Adja hozzá a kelkáposztát több lépésben és őrölje meg időközönként. Adjunk hozzá sót, borsot és néhány csipet szerecsendió. Öntsön olívaolajat, amíg vastag szószképződés. Helyezze a pesztót egy tálba, és keverje meg Pecorino Romano sajt.
- Főzzük az al dente pasztát sós vízben. Add hozzá a pesto-hoz 1 evőkanál. keményítőtartalmú víz, amelyben a pasztát előzőleg felforralták hogyan lehet egyesíteni. Keverje hozzá a linguint pestoval 1-2-ig perc, a szósz egyenletes eloszlása mellett. Hozzuk ízlés szerint, és megszórjuk extra sajt tálalás előtt.
