Leves tört kenyér zöldséggel

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 74.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  74.98kcal

• értékelés

• recept

Nagyon érdekes és finom leves főzve otthon kenyérsütővel. gazpacho orosz verzió, csak készült kártyával, és az eredetivel ellentétben kiszolgálják meleg.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• A paradicsom nagyon érett – 300 gr.
• 4 burgonya
• Búzakenyér-250 gr.
• Zsírkrém-1/2 evőkanál.
• Vaj-60 gr.
• Víz-2 l.
• 1 tojás
• Só ízlés szerint.
• Olívaolaj-50 ml.
• Főtt tojás – 3 db.

40 мин40 мин 74.98

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A burgonyát meghámozzuk, daraboljuk és forraljuk mindaddig, amíg lágyság.
2. Csiszolja meg a tegnapi kenyeret.
3. Megolvasztott vajban sütjük a morzsákat egy serpenyőben, amíg aranyszínű minél inkább sütik a morzsát, annál gazdagabb a leves íze. A lényeg az, hogy ne hagyja, hogy megégjen.
4. Forraljuk fel a paradicsomot forrásban lévő vízzel, távolítsuk el a héjat és a magokat. Vágni.
5. Helyezze a paradicsomdarabokat a burgonyára, sót. Főzzen kb. 5 perc.
6. Öntsük a sült morzsákat a levesbe.
7. Főzzük a levest, amíg a morzsák meg nem lágyulnak 5-7 percig.
8. Mindent perforáljon egy apróra vágott turmixgépbe. Ha nincs turmixgép, először leves megőrölték, majd szitán dörzsölte.
9. Meleg leves forrásig.
10. Vegye ki a tojássárgáját, és tejszínnel verte be.
11. Ízesítsük a levest a keverékkel és keverjük össze.
12. Öntsön bele a burgonyára olívaolaj öntésével, akkor is tegyen egy szelet főtt tojást