Leves gombócokkal, szalonnával és cukorborsóval – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 430, összes zsír 22 g, telített zsír g, fehérjék 22 g, szénhidrátok 38 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
The photoételek: Christopher Testany Idő: 25 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr fagyasztott gombóc
- 4 szelet szalonnát, apróra vágva
- 2 evőkanál. l. hámozott apróra vágott gyömbér
- 1 csokor apróra vágott zöldhagymát
- 1 teáskanál cukor
- 4 evőkanál. csirkeleves
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 2 evőkanál. l. szezám olaj
- 110 gr. apróra vágott borsó
- 2 szilva paradicsom szeletelt
- 1 csomó vízitorma, darabokra vágja a szárot
Receptek hasonló összetevőkkel: gombóc, szalonna, gyömbérgyökér, zöld hagyma, cukorborsó hüvelyben, szilva alakú paradicsom, vízitorma, keményítő
Receptek elkészítése:
- Egy vastag fenekű serpenyőben süssük a szalonnát magas hőn keresztül, amíg nem barna a széleken, kb. 5 perc Adjuk hozzá a gyömbér felét hagyma, 1 teáskanál. só és cukor; süssük 30 másodpercig. Adjunk hozzá húslevest és 1 evőkanálot. a víz; fedjük le és forraljuk fel. Egy kis tálban kombináljuk a kukoricakeményítőt és 3 evőkanálot. l. hideg víz. hozzáad szezám olaj és 1 teáskanál. bors, keverjük össze.
- Adjon hozzá zöldborsót, paradicsomot, vízitorma és gombócokat forró leves. Keverje meg ismét a kukoricakeményítőt oldjuk fel vízben és adjuk hozzá a leveshez. Főzzön, alkalmanként keverve, mindaddig, amíg a gombóc lágy és a húslemez kissé megvastagodik, 3 – tól 3 – ig 5 percig Keverje hozzá a fennmaradó hagymát és fűszerezze borssal. Leves gombóc és húsgombóc.
