1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
61.52kcal
- értékelés
-
recept
Húsos zöld káposztaleves. Nem túl gyorsan főzni, de ízletes otthon. Készítse el sertés, káposzta és sóska!
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
61.52
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öblítse ki a sertéshúst egy serpenyőben hideg vízzel. Adni forraljuk fel, távolítsuk el a habot, a sót és főzzük alacsony lángon másfél óra.
- Távolítsa el a húst, válassza le a csonttól, és darabolja fel.
- Finomra vágja a káposztát.
- A burgonyát meghámozzuk és tetszőleges darabokra vágjuk.
- Helyezze a burgonyát a húslevesbe. Adj hozzá babérlevelet és borsot borsó.
- Hagyjuk forrni, és adjuk hozzá káposzta. Forraljuk fel.
- Forrás után főzzük 10 percig alacsony lángon.
- Vágjuk a hagymát félkarikákba, nagyrészt reszeljük a sárgarépát reszelő.
- A növényi olajban sárgarépát hagymával kissé megsütjük pirulni.
- Helyezze a sütéshez káposztát hagymával.
- Főzzük 7-10 percig.
- Tegyen egy sóska dobozt egy leves serpenyőbe, és tegye vissza a húst. Keverjük. Ha szükséges, add hozzá.
- Pároljuk 10 percig, és tejföllel tálaljuk. vagy majonéz.
Kulcsszavak:
- káposzta
- első
- sertéshús
- sóska
- Káposztaleves