Leveles tészta méz baklava

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 402.33kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  402.33kcal

• értékelés

• recept

Egy nagyon egyszerű recept házi készítésű baklava készítéséhez leveles tészta mézzel és dióval.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Leveles tészta – 1,5 kg.
• Dió – 2 evőkanál.
• Méz – 300 g.
• Cukor – 1 evőkanál.
• Csirke tojás – 3 db.
• Őrölt fahéj – 1 teáskanál

1 ч1 ч 402.33

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Rendezzük a diót és aprítsuk össze a kombinációban, amíg finom morzsák nem lesznek, keverjük össze fahéjjal. Ossza fel 2 részre.
2. A sziruphoz keverje össze a méz, 1/2 csésze cukor és egy negyed csésze keveréket a víz. Forraljuk folyamatos keverés közben. Forralj öt perc alatt alacsony forralással forraljuk.
3. Válassza le a fehérjét a tojássárgájáról és üvegedje be cukorral ½ pohárral erős hab.
4. Kihúzza az 1 réteg tésztát. Süssük a sütőben 200 fokos hőmérsékleten 10 min.
5. Helyezzen egy réteget a sütőpapírral bélelt sütőlapra nyers tésztát, kenje meg fehérjékkel, meghintjük diófélékkel.
6. A második réteg már sült torta. Kenje meg azt is fehérjéket, megszórjuk dióval.
7. A harmadik réteg ismét nyers tészta. Vágja be rajta és kabát tojássárgájával.
8. Süssük 200 ° C-on kb. 45 percig.
9. Öntsük a baklava-t szirupdal az egész felületre, további hozzáadásával szirup darabokra.
10. Hagyja ázni egy éjszakán át.