A vastag leves forraljon fel

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 188.6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  188.6kcal

• értékelés

• recept

Az örmény konyha nem tolerálja a szorongást és az otthon főzést valódi örmény joghurt, időben készleten kell állnia és türelem. Ezért a jutalom vastag, fűszeres, kissé aszalt szilvával és dióval készült egzotikus leves.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Lencse vörös -1 evőkanál.
• Burgonya – 4 db
• Marhahús – 600 gr.
• Aszalt szilva – 100 gr.
• Maroknyi dió
• Búzaliszt – 1 evőkanál. l.
• Kövér birka-30 gr.
• Sárgarépa -1 pc.
• Hagyma-1 pc.
• Só ízlés szerint
• Víz-1,5-2 l.
• Fokhagyma-4 ékek.
• Cilantro / petrezselyem-1/2 csokor
• 5 fekete bors

2ч 30мин2ч 30мин 188.6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsünk forrásban lévő vizet a marhahúsra, és főzzük 1,5 óráig főzésig.
2. Vegye ki a húst, szűrje le a levest a sajtkendőn keresztül. Apróra vágott hús vissza a leveshez.
3. Öntsük a lencséket a forró húslevesbe, forrás után adjuk hozzá burgonya. Főzzük 20 percig.
4. Vágjuk le a birka zsírját és olvassuk fel egy serpenyőben.
5. Rajta sütjük apróra vágott hagymát és sárgarépát.
6. Adj hozzá aszalt szilvát, 5 percig süssük.
7. Szitáljuk a lisztet, az apróra vágott diót egy serpenyőbe, keverjük össze mindent és sütjük 10 percig.
8. Tegye sütés levesbe. Összetörje a paprikát mozsártörővel, és azt is öntsük levesbe. A sóhoz. Pörkölt nagyon alacsony hőn 20-25 ° C-on perc.
9. Dobja a fokhagymát egy paszta egy csipet só, és tegye be leves apróra vágott gyógynövényekkel.
10. Kapcsolja ki a hőt és hagyja, hogy a leves főzzön 20 percig.