Az éhezés vagy a böjt napjainak a salátáknak különösnek kell lenniük: látszólag kielégítő és tápláló, de másrészt könnyű. egy Ezen saláták közül felkérlek, hogy főzzön.
Vitamin saláta éhgyomorra vagy étrendre
Vitamin saláta főzéshez kötelező lesz:
- fehér káposzta 200 g
- konzerv csemegekukorica 200 g
- 1 zöld alma
- 1 hagyma piros
- 1 uborka friss
- petrezselyem (koriander)
- 1 paradicsom
- 1 paprika (piros ebben a salátában)
- fél citromlé
- 1 teáskanál cukor
- só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- növényi olaj 50 g
Készítsen vitamin salátát így:
Vágjuk a káposztát nagyon vékonyra, enyhén nyomjuk meg, amíg a lé meg nem jelenik. Itt dörzsöljük az almát, és meghintjük fél citrommal az almát nem feketedik el a salátában, és adjunk hozzá cukrot. gondosan keverjük.
Vágja a vöröshagymát félkarikákra, a paradicsomot és az uborkát apróra darabokat, adjunk hozzá apróra vágott paprikát.
Finomra vágja a zöldeket: kapor, petrezselyem vagy koriander, adjuk hozzá salátát, sót, borsot, óvatosan keverjük össze és vízzel növényi olaj.
Bon étvágyat.
