Lengyel gombaleves

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 244.16kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  244.16kcal

• értékelés

• recept

Smacznego! El fogják mondani neked Lengyelországban az asztalra téged egy tányér gombaleves friss borsóval és szalonnával. Azt javaslom készítsen hasonló levest otthon, friss gomba helyett fagyasztott és friss borsó konzervben. Nagyon kielégítő új ízű leves!

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Zöldborsó – 1 b.
• Fagyasztott erdei gombák – 200 g
• Sárgarépa – 1 db.
• Fehér hagyma – 1 db.
• Bouillon-1,5 l.
• Füstölt szalonna – 200 g
• Só-1 teáskanál
• Paprika-1/4 teáskanál
• Vaj-30 gr.
• Fokhagyma-2 fog.
• Kaproszöld 4 ág.
• Árpa- vagy kukoricadara – 2 evőkanál.
• Az olaj nő. – 2 evőkanál

45 мин45 мин 244.16

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Apróra vágjuk a sárgarépát és a hagymát.
2. A szalonnát is vágjuk.
3. Olvassa el a vajat. Először rámesszük a szalonnát egészen aranyig, majd hagymát és fokhagymát 3-4 percig, sárgarépát után 3-4 perc.
4. Helyezze a fagyasztott gombát egy másik serpenyőbe, és megsütjük is olajban szárazra.
5. Forraljon vizet, és tegye bele a sült ételeket. Ne felejtsd el a lavrushka-ról és a sóról.
6. A gombák és zöldségek lerakása után forraljuk fel a levest 10 percig.
7. Ezután öntsük a gabonafélét, és főzzük további 15-20 percig, attól függően gabonafélék, amelyeket hozzáadott.
8. A végén öntsön zöldborsót. Melegítjük a levest forraljuk fel és adjuk hozzá a zöldeket. Például, kapor, ami éppen így van jól megy a vadon élő gombákkal.

Kulcsszavak:

• Első tanfolyam