Lencseleves püré: video recept

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 46kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  46kcal

• értékelés

• recept

Ezt a levest otthon bármilyen húslevestől (hús, csirke, zöldség) vagy csak a vízen. Vettem a csirkét. Nagyon finomnak bizonyult.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• csirke filé – 1 db.
• víz – 2 l
• vörös lencse – 300 g
• hagyma – 1 db
• fokhagyma – 2-3 szegfűszeg
• sárgarépa – 1 db
• olívaolaj – 1 evőkanál
• paradicsom – 3 db
• forró paprika – egy darab hüvely 2-3 cm (hüvelykben) nem kötelező)
• fűszerek (komló-szuneli van; fekete bors; paprika; szerecsendió; szárított paradicsom és olajbogyó) és só
• egy csomó koriander

1ч 20мин1ч 20мин 46

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a csirkefilét és öntsünk 2 liter vizet.
2. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot, a sót és főzzük a fedél alatt alacsony lángon 40 percig.
3. Ekkor öntse a fűszereket egy száraz, előmelegített serpenyőbe melegítsük fel őket 30 másodpercig.
4. Öntsünk olívaolajat, terítsünk el hagymát és fokhagymát, majd hagyjuk át néhány percig.
5. Szétterítjük a sárgarépát, keverjük néhány percig.
6. Most adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és forró borsot. Pároljuk 5 percig, vegye le a tűzről.
7. A húslevesből csirkefilét kapunk, hozzáadjuk a lencséket, és eloszlatjuk apróra vágott csirkét és megsütjük.
8. Főzzük, amíg a lencse kész (kb. 20 perc).
9. Punch levest egy turmixgéppel (így hagyhatja el, ha nem akarja tört leves).
10. Tálaljuk friss korianderrel.